骨瓷的选购及保养技巧

骨瓷是世界上公认最高档的瓷种,按照国际标准,骨瓷内含25％以上的食草动物骨灰,是环保的绿色消费品。相比一般的陶瓷,独持的烧制过程和骨碳的含量使得骨瓷显得更洁白、细腻、通透、轻巧。陶瓷起源于中国,但骨瓷始创于英国,曾长期是英国皇室的专用瓷器,独尊着华美。就在如今,骨瓷也是主人身份与地位的象征。由于牛骨粉可以增加瓷器的硬度与透光度,所以骨瓷可以做到比一般瓷器薄。将杯子放在光亮处观察,成分细致,透光无杂质的骨瓷制品为首选。骨瓷和陶瓷一样是分等级的,通常取决于材料的质地、制造技术及彩绘设计。级数越高的骨瓷,制作难度越高,成品也就越贵。

近日记者在国成百货对面的一家现代餐厨专用店看到,不少迁新居的顾客在精心挑选骨瓷餐具,一位女士说:“反正几年才买一次,要挑好的买,生活质量要保证,骨瓷餐具当然是我的首选。”

骨瓷拥有很多突出的优点:质地细密,通体呈乳白色,在灯光下呈半透明状,最可贵的是比普通的陶瓷轻很多,骨瓷的保养很简单,染上油污要清洗时,不需用洗涤剂,只需用温水清洁就行了。可以放进消毒碗柜里高温消毒。如有刮花,可以用牙膏轻轻地打磨,如果有茶渍,可以用柠檬汁或食醋清洗即可。骨瓷餐具是讲究配套的,每一套都有一个诗情画意的名字,如“书韵幽香”、“百年好合”、“荷塘月色”等,每一套餐具的花纹图案都带着一个表情,营造出一种气氛,因而,哪一种装修风格的房屋,选哪一种样式的骨瓷餐具,看的就是主人的个性和风格了。每日每餐,盛宴当前,用足够雍容的骨瓷盛载,才会显出非凡的气派来。

将骨瓷拿在手里,对着光观察瓷的通透,用手感觉瓷的细腻和坚硬,食指一弹,发出“叮”的一声脆响。犹如久叩的心扉终于得到回应,灵犀刹那间相通,这便是今后放在唇边,朝夕相伴的美瓷了。

所谓骨瓷,就是骨粉加上石英混合而成的瓷土,质地轻盈,呈乳白色,将瓷器置放在灯光下,可隐隐透光。骨瓷在制作过程中加入动物的骨粉,现在用的是牛骨粉,这一成份可以增加瓷器的硬度与透光度,且强度高于一般瓷器,所以可以做到比一般瓷器薄。骨质含量越大,在制作过程中就越易烧裂,所以成品就越贵。 骨瓷以英国的最有名。许多厂牌的历史,已有好几百年,而这些瓷盘的彩绘图案及色调,较趋于传统风貌,在瓷器界中,它们已是富有艺术价值的收藏品。法国是浪漫的国度,这样的人文风情反映在瓷盘彩绘上,表现出丰富多变的色彩及图案。德国瓷器虽不若英、法拥有相当悠久的历史,但其现代感、个性化的造型,鲜明大胆的用色,同样为人称道。

日本在近廿年才有骨瓷的发展,也出了不少的名品,中低价的骨瓷大都是日本制的。从设计而言,日本的造型及图案较保守,强调典雅。

瓷盘的级数不同,价格各异。通常它的定价取决于瓷土的质地、制造技术及彩绘设计。级数高的瓷盘,虽然价格令人为之怯步,但细细欣赏它的质感彩绘,即可明了高价位瓷器的确物有所值。 目前,世界上著名的瓷器厂家有英国的韦其伍德、道尔顿,德国的罗森塔尔,日本的鸣海等。据说英国的皇室、唐宁街十号用的就是本国产的瓷器。美国中上层人士饮茶,也多用骨瓷杯。