紫砂茶具的好处 紫砂茶具怎么养

紫砂茶具不仅能泡出口感好的菜，还具有一定的收藏价值，那么大家知道紫砂茶具怎么养吗？下面跟着网站小编一起来看看答案以及紫砂茶具的好处知识吧。

紫砂茶具的好处

1、顺应性强

纵然在寒冷的气候,往紫砂茶具里倒入煮沸的开水,也不会由于温度的遽变而爆裂;并且传热迟钝,行使不感烫手.

2、透气机能好

紫砂茶具不施釉,有细小的气孔,透气机能好,有较强的吸附力.行使其沏茶不易变味,并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易馊.

3、保温时刻长

紫砂茶具内壁存在很多气泡,且气泡里布满着不活动的氛围,形成一层绝缘体,能有较保持茶汤的温度.

4、耐热

紫砂茶具异常耐热,可置炉上煮,也可以放到微波炉里加热,不易开裂.同时用其沏茶,还能保持茶汤的原汁原味.

5、耐久保香

紫砂茶具坯体能接收茶的香气,用其沏茶,能耐久保持茶汤的浓烈香气.常泡茶的紫砂茶具无意不放茶叶,其水也有淡淡的茶香味.

网站小知识：紫砂茶具怎么用

(一)、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效.

(二)、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面.此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润.

(三)、泡茶时,勿将茶壶浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽.

(四)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁.

(五)、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分.应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽.

(六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存.

紫砂茶具怎么养

1、泡

想要养泡成好的紫砂茶具，首先要泡茶，间隔使用一定的时间。刚开始的时候，就要实实在在地用上两个月，间隔一段时间，继续使用，时间可适当减少。

2、淋

初次使用时，先用沸水浇淋紫砂茶具，既可净壶去霉，又可暖壶醒味，对紫砂茶具的养护起着重要的作用。

3、洗

每次使用完紫砂茶具，都应该把茶渣清除干净，然后使用沸水把茶具内外轻轻地涮洗一次。

4、停

紫砂茶具使用一段时间后，需要停用一段时间，俗称：养壶。时间少则一周，长则一月。由于紫砂气孔是活的，停用有利于保证其气孔开闭正常，从内而外吐纳茶气。

5、摆

每次使用完紫砂茶具，都要把其置放在干燥通风处，并将壶盖取下，以利风干。最好能使用干净的毛巾擦干茶具上的水分再把其存放好。

6、养

紫砂茶具气孔率较高，遇热时，因热胀冷缩的关系，气孔相对扩大。此时可用棉质布巾擦拭茶具，让茶油顺势渗入壶壁细孔中，长期以往，茶具便会更有光泽。

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