如何挑选紫砂茶具 紫砂茶具怎么清洗

我们用紫砂茶具拿来泡茶的好处是非常多的，那么大家知道如何挑选紫砂茶具？紫砂茶具怎么清洗吗？下面跟着网站小编一起来看看答案吧。

如何挑选紫砂茶具

1、看颜色

选购紫砂茶具时，可以仔细观察其外观的颜色。紫砂茶具色彩丰富，包括有红紫、褐紫、黛紫、绿紫、黄紫、黑紫等。如果色彩单一、刻板，且颜色过于鲜艳，则属于劣质的紫砂茶具。

2、观品相

选购紫砂茶具时，可看其外观的造型。紫砂茶具的造型是极为丰富、多变，和品质好的紫砂茶具相比，差的紫砂茶具造型呆板、生硬，且线条块面等比例细节失调，看起来比较陋俗。

3、摸质感

选购紫砂茶具时不妨摸摸其质感。好的紫砂茶具，摸起来手感舒适，感觉很温润，细而不腻。而差的紫砂茶具，摸起来手感是涩腻、粗糙的。

4、听声音

选购紫砂茶具时，不妨敲击一下。好的紫砂茶具，敲打声音尖锐、清脆的，则属于品质好的紫砂茶具。如果敲起来的声音沉闷，则不是好的紫砂茶具。

5、看内部

好的紫砂茶具，都是经过严密的制作工序制造出来的，肉眼观看，壶身修整得十分光滑、平整。如果发现壶身有手工粘合的痕迹，则属于劣质紫砂茶具。

紫砂茶具怎么清洗

紫砂茶具，新茶具和旧茶具的清洗方法不同，具体如下：

新紫砂茶具清洗方法

1、取一个干净无杂味的锅，把紫砂茶具的各个组成部分分开，放在锅里，注入清水高于茶具，小火慢慢加热至沸腾。

2、待水沸腾后，取适量茶叶投入锅里一同熬煮大约几分钟。数分钟捞起茶渣。紫砂茶具继续浸泡大约30分钟，然后取出，以清水冲洗干净茶具内外即可。

旧紫砂茶具清洗方法

1、直接清洗

每次喝完茶，把茶具上的茶渣冲洗干净，然后用清水把茶具清洗干净即可。

2、用牙膏清洗

对于有茶垢的紫砂茶具，可以往茶具上挤少量牙膏，然后用棉花捧把牙膏均匀涂抹在茶具表面，大约1分钟后用清水清洗干净。

3、用小苏打清洗

这个方法主要针对茶垢较厚的紫砂茶具，取适量小苏打和清水调配后浸泡紫砂茶具，浸泡大约30分钟，再用软毛刷轻轻刷洗干净。

网站小知识：紫砂茶具异味怎么去除

一、清尘去蜡

新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物，以上这些异物均应于事前加以消除。

另外，新壶出窑后，未吸茶味，火气、土气仍重，若不先行去除，将有碍茶汤的清纯。

二、水煮去味法

取一洁净无杂味的锅子，将壶盖与壶身分开置于锅底，让清水使高过壶身，以文火渐渐加热沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热，切勿像某些书上所载，将壶身骤然置入沸水中，虽说紫砂壶冷热急变快，但如此暴冷暴热，万一该壶已有暗伤，则有可能毁于一旦。待水沸腾后，取一把低价的茶叶投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。待二、三分钟后，以竹筷当心将茶壶起锅，净置退温(匆冲冷水)。后再以清水冲洗壶身内外，除尽残留的茶渣，即可正式启用。

三、刷拭清洁法

这是较为烦琐的法子，先以温水暖壶后，再改注沸水盛满壶内，并用热水浇淋壶身表面，使全壶维持低温形态。再持软毛牙刷沾上牙膏，将全壶内外彻底刷上几遍后，以热水冲去泡沫，即可去除土味及蜡质。刷拭法虽然是简单易行，在茶桌上即可操作，但是功效不如水煮法彻底。

以上就是网站小编要告诉大家的如何挑选紫砂茶具和紫砂茶具怎么清洗相关知识，希望能给大家提供帮助。